充满诱惑的韩国美食之旅
您是本贴的第361个浏览者,已经有4位车友对本帖发表了看法。
把本帖网址贴到网络上任何地方,即可获得贡献值 详情点击这里
http://www.auto024.com//viewthread.php?tid=2748&fromuid=0
-->点击这里复制本帖地址
|

日程介绍:
10:30 : 三清阁 (试穿韩服+茶道体验 + 韩国宫廷料理)
14:00 : 游览景福宫 (国立古宫博物馆 + 国立民俗博物馆)
16:00 : 仁寺洞 (传统茶与糕点)
18:00 : 钟路 (路边摊小吃)
电视剧《大长今》让韩国传统宫廷料理受到各方广泛关注。选择三清阁与仁寺洞正是因为这两个地方从不同层面体现了韩国传统饮食文化;而钟路的路边摊则是近来深受韩国年轻人喜爱的地方。
路线说明
除班车外,没有公共汽车可以到三清阁。搭乘免费班车最便利的地点是首尔Plaza Hotel前(地铁1号线市厅站6号出口出)及教保文库前的车站旁(地铁5号线光化门站3号出口出)两地。由5号线光化门站乘出租车前往时,序10分钟左右,费用为3,500韩元。(时间和费用视路况而定)10:00-20:00间每30分钟发车,一天约20趟左右。但14:00和20:00时没车。

三清阁(试穿韩服+茶道体验+韩国传统宫廷料理)
三清阁的幽静和闲暇常常让人觉得不可思议—这样拥挤、繁华的首尔市中心,怎会有这样的地方?三清阁由韩餐厅“异宫”所在的一和堂、举办各种宴会活动的听泉堂、学习国乐及绘画的幽霞亭、学习茶道的千秋堂、学习闺房工艺的翠寒堂、举办其他传统体验活动的东白轩,共6栋建筑物构成。计划用餐的韩餐厅“异宫”要到中午12:00才开始营业,于是我们便参加了上午10:30进行的高级茶道体验。
茶道体验分为一般课程(50,000韩元)和高级课程(70,000 韩元)两种,仅高级课程提供身着韩服学习茶道的机会。课程大约为分钟,由3-5名讲师使用英文讲解。
三清阁韩餐厅—异宫
结束茶道体验后,我们在韩餐厅[异宫]享受了一顿韩国传统的宫廷料理。由釜山Paradise特1级饭店经营的餐厅,是韩国为数不多的地道宫廷料理餐厅之一。神仙炉、干五折板和真九折板是韩国最具代表性的宫廷料理。“异宫”以 Dinner Special(49,000韩元/人、宫廷神仙炉等)、人清水剌(75,000韩元/人、真九折板及宫廷神仙炉等)、水清水剌(95,000韩元/人、干五折板及真九折板、宫廷神仙炉等)和山清水剌(150,000韩元/人)等菜单,按不同价格推出。

仁寺洞(打糕及传统糕点)
仁寺洞是韩国有名的传统街。街道中央,有家美味的传统糕点铺--仁寺洞年糕专卖店 (Jilsiru),我们在那里享用了打糕和柿子奶昔。韩国的打糕犹如西方的蛋糕,是人们生活中的小点心。打糕由米粉做成,别看尺寸小,通常只吃2-3个肚子就饱了。打糕每个售价1,500韩元,柿子奶昔为7,000韩元。紧靠左侧的是另一家名叫(山村人)的传统点心店。市面上少见的传统糕点,在这里都能找到。一般糕点价格在4~5,000韩元,也有10,000韩元的。最受欢迎的(油果)售价4,000韩元。

钟路(路边摊的小吃)
一到夜晚,十来家以辣炒年糕和炒米肠为主的路边摊便占领了钟路。随季节的改变,路边摊的菜式也略有不同。像名字叫钟路(紫菜包饭+辣炒年糕+炒米肠)的路边摊,要是三种混合的话,售价3,000韩元; 2种混合的要2,000韩元。
所有路边摊的要价都差不多。辣炒年糕和炒米肠较辣,配上海鲜煎饼或鸡蛋羹、紫菜包饭等不辣的食品一起吃最好。摊主都会免费供应热汤。
搜索更多相关主题的帖子:
韩国 美食 韩服 茶道 民俗博物馆