汤圆的吃法有很多种，通常是水煮。也有人喜欢油炸，但其热量较高，最好少吃。
   
    煮好汤圆有几个关键点：
   
    一是开水下：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。
   
    二是文火煮：汤圆如锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就变得破裂。同时受热不均匀，也易导致外热内硬不好吃。
   
    三是加冷水：汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实，煮来两三次后，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬。
   
    四是勤换汤：汤圆煮过两锅后，汤变稠，应换水再煮。否则就会熟得慢，易夹生。另外煮汤圆时最好放2—3片姜，能让汤圆的香味更多的发散出来。
   
    有的汤圆水煮后，会出现粉红或黄褐色的斑点。这是因为糯米粉受到了哮母粉的污染，使汤圆失去了原有的风味和口感，这样的汤圆最好别吃。
   
    不妨一试，口感真的很不错哦

原来煮汤圆有这么我讲究呢。以前都不知道。

怎么做好吃啊  我不怎么喜欢吃啊

爱吃汤圆。特别是黑芝麻馅的。